Étlap, fiatal sportolóknak

Sok friss gyümölcs és zöldség, sovány húsok, napi négy-öt étkezés egyenletesen elosztva, és persze messze kerülni kell a divatos gyorséttermi ételeket – ilyen étkezési tanácsokkal szolgál a sportorvos.hu összeállítása az utánpótláskorú sportolók számára.

UP-info A mai világban egyértelmű: már nem elegendő, ha az fiatal sportoló pusztán az edzésmunkájával akar kitűnni és eredményt elérni. A rohamos fejlődés miatt a tréningek valóban hasznos elvégzéséhez és a sikerességhez elengedhetetlen a tudatos életmód, amelynek egyik leglényegesebb eleme a körültekintő táplálkozás. A sportorvos.hu portál összeállítása megszívlelendő tanácsokat ad az utánpótláskorú sportolók helyes étkezéséhez. A legalább 2-3 liter folyadék bevitele mellett fontos, hogy a nap során egyenletesen elosztva négyszer-ötször étkezzenek. Adják meg a módját, és ne rohanva, kapkodva tegyék, mert az nem tesz jót az emésztésnek. Ne maradjon ki a napi menüből a magas fehérjetartalmú étel (tej, tejtermék napi fél liter, vagy 5-10 dkg sovány sajt), a sovány húsok és hetente kétszer a tengeri hal sem. Érdemes kerülni a magasabb zsírtartalmú húskészítményeket, a ki tudja miből készülő virsliket, májkrémeket, lehetőleg színhúst, sovány sonkát fogyasszanak. Persze az egyéni igények pontos meghatározásához javasolt orvossal, dietetikussal (táplálkozási tanácsadó) beszélni. A sportolók barátja a szénhidrát, hiszen a vázizomzat leginkább ebből nyeri energiaforrását. Ezt főleg keményítőkből (müzlik, korpás pékáruk, főzelékek, zöldségek, tészták, rizs-, zab- és egyéb kásák) érdemes pótolni. Természetesen kerüljék a gyorséttermi kínálatot, az édességeket és a sós ropogtatnivalót. Helyette naponta többször is egyenek friss zöldséget és gyümölcsöt, hogy hozzájussanak a megfelelő mennyiségű és típusú vitaminokhoz. Az edzések után hanyagolják a nehezebb ételeket, az energiát gabonaszeletek, 1-2 érett banán, sportital vagy sportgél biztosítsa. Figyelni kell arra, hogy az egy órát meghaladó intenzív mozgás után vajmi keveset ér a csapvíz vagy az ásványvíz. Ezekből ugyanis nem lehet megfelelően pótolni a verejtékezéssel veszített elektrolitokat (itt jönnek képbe ismét a sportitalok). Viszont a gyümölcsleveket, szénsavas üdítőket és energiaitalokat nemcsak a fárasztó tréning után, hanem egész nap kerüljék. Akármennyire kedves is az edzőtárs vagy barát, soha nem szabad más kulacsából, poharából inni, mert így fertőzésveszélynek teszik ki magunkat. Hasonló okok miatt ügyelni kell arra, hogy étkezések előtt gondosan mossanak kezet, antibakteriális szappanokat és eldobható papírtörlőt használjanak. És még egy tanács: csak valós szükséglet esetén és kizárólag bevizsgált, doppingmentes vitaminkészítményeket és más étrendkiegészítőket fogyasszanak. Az orvos vagy dietetikus ebben is segít, és mindenképpen kérjük ki tanácsát, hiszen számos példát ismerünk arra, hogy ártatlan eseteknek eltiltás lett a vége.